Corps pur

Un corps pur est constitué d’une seule espèce chimique.

Exemple :

Le sel de mer est un corps pur constitué d’un seule espèce chimique le chlorure de sodium. Le sucre blanc est constitué seulement de molécules de saccharose .

Un corps pur possède des propriétés physiques et chimiques qui lui sont propres. Pour un corps pur, lors d'un changement d'état, on remarque un palier de température (la température reste constante). Ce palier est caractéristique de l'espèce chimique étudiée, c’est sa température de changement d’état.